13 Mart 2013 Çarşamba

ELMAS KURABİYE


MALZEME
1 yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un

YAPILIŞI

Kabımızın içine  yumurtayı,sıvıyağ,tereyağı,toz şekeri,kakaoyu koyup karıştırıyoruz.Sonra kabartma tozu ve unu ilave edip  yoğuruyoruz. Tepsimize yağlı kağıdımızı seriyoruz.Bir kaseye toz şeker koyuyoruz.Yuvarladığımız hamuru  ilk önce toz şekere buluyoruz,ortasını parmağımızla bastırıyoruz.180 derecede 10-15 dk pişir.Ortasına çikolatalı sos dökülüp servis yapılır.

2 yorum:

  1. Çok hoş görünüyor, ellerine sağlık. Çikolata soslu şeylere bayılırım zaten :)

    YanıtlaSil