MALZEMELER
5 Su bardağı süt
10 Yemek kaşığı toz şeker
3 Adet yumurta sarısı
6 Yemek kaşığı un
2 Paket vanilya
200 Gr labne peyniri
2 poşet krem şanti
1 Su bardağı süt
1 Kutu krema
1 Paket büyük boy eti cici bebe
1 Kg çilek
YAPILIŞI
Puding için; süte,un,şeker ve yumurta eklenip, tel ile koyulaşıncaya kadar ocakta pişirilir.Ve soğutulur.Bir kasede şanti , 1 su bardağı soğuk süt ile çırpılır.Bisküvi rondodan geçirilerek toz haline getirilir.Puding ılınınca şanti, krema labne peyniri ve vanilya eklenerek çırpılır.Pudingleri hazırlamak için ister küçük bir kase ister kuplar,istersek de kadehler kullanabiliriz.Kadehlerin dibine yandan gözükecek şekilde çilek dilimleri yerleştirilip,birer kaşık bisküvi üzerine kema,kremanın üzerine çilek parçaları üste tekrar bisküvi koyularak servise hazır hale getirilir.Buzdolabında iyice soğuduktan sonra servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder