MALZEMELER
125 Gr margarin yada tereyağ
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Yumurta sarısı (Akı dışına)
2 Yemek kaşığı pudra şekeri,
2 Yemek kaşığı sirke
1 Tatlı kaşığı mahlep
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Üzeri İçin:
Susam
Yumurta akı
YAPILIŞI
Margarin, sıvı yağ, yumurta sarısı,pudra şekeri,sirke,mahlep,tuz,karıştıralım. Un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.Halka şekli verilip yumurta akına ve susama batırılıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.175 dereceli fırında 30-35 dakika pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder