12 Mart 2013 Salı

TAHİNLİ KEK

MALZEME
2 yumurta
2 su bardağı şeker
150 gr eritilmiş margarin
1 su bardağı yoğurt
3 fincan tahin
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

YAPILIŞI
Şekerle yumurtayı  köpük köpük olana kadar çırpılır.Erimiş margarini yoğurdu katıp 1-2 dk çırpılır.Tahinide katıp 1-2 dk çırpılır sonra elenmiş vanilya kabartma tozu ve unu ilave edip kaşıkla karıştırılır.Yağlanmış kalıba dökülüp önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Arzuya göre piştikten sonra üzerine  tahin döküp dövülmüş fındık yada ceviz serpebilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder