65gr Un
65 gr Pirinç unu
65 gr Nişasta
65 gr Tereyağı
275 gr Anavarza Gurme Keven-Kekik Balı
300gr Süt
YAPILIŞI
Tereyağını tencerede eritin.Yağ ısınınca pirinç unu ve nişastayı ekleyin ve kavurmaya başlayın.Unu ekleyin ve hafif ateşte kavurmaya devam edin. Diğer tarafta kekik balı ve sütü hafif ateşte bal eriyinceye kadar karıştırarak ısıtın.Kavrulmuş un karışımının üzerine şerbeti dökün ve bir kez karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatarak 10 dakika pişirin.Ilık servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder