23 Ocak 2015 Cuma

TUZLU GEVREK


MALZEMELER

250 Gr tereyağı
1 Fincan sıvı yağ
1 Fincan su
2 Çay kaşığı tuz
1 Kabartma tozunun yarısı
Aldığı kadar un


YAPILIŞI

Tere yağını eritip, biraz ılıtın üzerine sıvı yağı ekleyin.
2 çay kaşığı tuzu ,1 fincan suda eritin.( soğuk) yağa, ekleyin un ve kabartma tozunu ,ekleyerek hamur yapın.Yağlı  kağıt serilmiş tepsiye yumurta büyüklüğünde bezeler hazırlayın.Rendenin iri tarafına bastırarak şekil veriniz. 180 dereceli sıcak fırında 30 dakika pembeleşene kadar pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder