27 Nisan 2015 Pazartesi

TAHİNLİ CEVİZLİ KURABİYE


MALZEMELER

125 Gr tahin
125 Gr hindistan cevizi rendesi
185 Gr toz fındık
150 Gr pudra şekeri
100 Gr ceviz
65 Gr damla çikolata
25 Gr yumurta akı
125 Gr karamel jöle
2,5 Gr kabartma tozu




YAPILIŞI

Tüm malzeme karıştırılıp dondurma kaşığı ile şekillendirilir.Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilip 150 derece ısınmış fırında  5 dakika kadar pişirilir.Soğuduktan sonra istenirse üzerine benmari usulü erimiş çikolata ile çizgiler çekilerek servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder