MALZEMELER
1 Paket kalın makarna
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
2 Çorba kaşığı un
500 ml Süt Alpro soya organic kalsiyum
2 Adet yumurta
5 Çorba kaşığı toz parmesan
YAPILIŞI
Derin bir tencere içerisine sıcak suyu ilave edin daha sonra içerisine bir tatlı kaşığı tuz ekleyin daha sonra makarnaları pişmesi için tencerenin içerisine ilave edin.Ayrı bir tavada yağ ile un hafif pembeleşene kadar kavurun.Sütü ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Sıcaklık düştükten sonra yumurta,tuz,karabiber ekleyip karıştırın.Fırın kabınızı yağlayın.Hazırladığınız sostan bir miktar döküp yayınız.Haşladığınız makarnalardan ve üzerine sos dökün.Üzeri için toz parmesan dökün ve sonra 180 derecelik fırına verilir kızarana kadar pişirilir.Dilimleyerek servis yapılır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder