21 Şubat 2017 Salı

TAHİNLİ SUSAMLI AKDENİZ KEKİ





MALZEMELER

3 Yumurta
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı yoğurt
1 Vanilya
1 Kabartma tozu
4 Yemek kaşığı susam
Yarım su bardağı ceviz içi
6 Yemek kaşığı tahin
2- 2,5 Su bardağı un



YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri  vanilyayı ekleyip mikserle beyazlaşıncaya kadar çırpıyoruz.İçine sıvı yağ  ve yoğurdu ekliyoruz.4 yemek kaşığı tahini ,2 yemek kaşığı susamı ve ceviz içini ekleyip karıştıralım.Kabartma tozu ve ve unu ekleyip çırpalım.Kek kalıbını sıvı yağ ile yağlıyoruz. ve 2 yemek kaşığı susamı serpiyoruz kalıbımıza.Hamurumuzu kek kalıbına boşaltalım. Önceden ısıttığımız fırında 175 derecede 40 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra tahin ve cevizle süslüyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder